蒸肉饼是餐桌上常驻菜式之一,每人所喜爱的蒸肉饼配搭略有不同
製作时间: 30分钟内份量人数: 1-2人
食材冬菇 2只虾米 250g腌料生抽 1汤匙糖 1茶匙胡椒粉 适量生粉 1茶匙水 1汤匙
作法:1 : 虾米,冬菇用水浸泡2小时,去蒂,切粒2 : 虾米,免治猪肉,冬菇和腌料拌匀3 : 用100度蒸10分钟
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