蛋糕食谱｜脆皮牛奶慕丝蛋糕

?脆皮牛奶慕丝蛋糕? 我的第2个仿真花蛋糕，今次係我锺意的粉红色系?? 白朱古力做的脆皮，配上奶味香浓软滑的慕丝，真係好好味?? 呢款蛋糕其实之前都整过，今次只係换左唔同的模具，我仲用兰姆酒加粉红色同银色闪粉，用喷枪做成少少珠光色的效果，成品我自己觉得好靓?? 食谱连结： https://www.facebook.com/share/p/1P1UULDuHi/ Follow my FB page & IG ?? #汶・煮意 #manlicacy

製作时间: 1小时以上份量人数: 7-8人

朱古力脆皮外层白朱古力 100 g红色食用色素 适量慕丝层淡忌廉 310 ml炼奶 60 g鲜奶 261 ml鱼胶粉 11.6 g食谱份量7吋菊花模@850 ml 1个

作法:1 ：

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