世衛宣布：代糖阿斯巴甜可能致癌

香港新聞網7月14日電 據世界衛生組織（WHO）官網今日（14日）消息，國際癌症研究機構、世界衛生組織（世衛組織）和糧食及農業組織（糧農組織）食品添加劑聯合專家委員會（下稱聯合專家委員會）今日發布了無糖甜味劑阿斯巴甜對健康影響的評估報告。

國際癌症研究機構援引對人類致癌性的“有限證據”，將阿斯巴甜歸為可能對人類致癌之列（國際癌症研究機構第2B組），但在已商定的水平下食用依然安全。聯合專家委員會重申其每日允許攝入量為每公斤體重40毫克。

阿斯巴甜廣泛用於各種食品和飲料製品。

阿斯巴甜是一種人造（化學）甜味劑，自20世紀80年代以來廣泛用於各種食品和飲料製品，包括減肥飲料、無糖汽水、口香糖、明膠、冰淇淋、酸奶等乳製品、早餐麥片、牙膏和止咳藥水和維生素咀嚼片等藥物。世衛與聯合國糧農組織下的食品添加劑聯合專家委員會表示，未發現令人信服的證據表明阿斯巴甜造成危害，並繼續建議民眾將阿斯巴甜的每日攝入量，控制在每公斤體重40毫克以下。

世衛表示，體重60至70公斤的成年人，每日飲9至14罐含阿斯巴甜的飲品，才會超出安全限制。有專家指出，如果消費者面臨的選擇，是飲加了甜味劑的可樂，抑或加了糖的可樂，他認為應該考慮第三種選擇，就是飲水。