【专访】60年蛇舖古法蛇羹坚持人手拆肉、保留蛇宴

无敌椰子娱乐 2024-12-01 648 0

「秋风起，食腊味，三蛇肥」，又到吃蛇羹的旺季了。位于深水埗和旺角的这间开业超过半世纪的蛇舖老字号，时至今日传承至第二代，依然沿用古法方式炮製真材实料蛇羹，高峰期更日卖过千碗！