尖沙咀廿三SUKIYAKI对于食材的选择非常讲究,店内的寿喜烧严选四款顶级近江牛,包括和牛肉眼、近江和牛西冷、以及两款不同的牛肩部位。今次趁Black Friday推寿喜烧套餐买二送一优惠,折后午市「风神鹿儿岛和牛寿喜烧」套餐人均$348起;而晚市「雷神近江牛寿喜烧」套餐亦只需$615起,作为和牛fans,你又怎可以错过?11月30日下午3点记得上KKday抢优惠!
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招牌席前烹煮关西风「糖烤寿喜烧」 歎尽四款顶级近江牛「廿三SUKIYAKI」寿喜烧为大家带来四款顶级近江牛,包括和牛肉眼、近江和牛西冷、以及两款不同的牛肩部位。其架势之处以细腻、入口即化的肉质和丰富的脂肪分布而闻名,加上搭配总厨的独门寿喜烧酱汁,绝对有惊喜!
午市「风神鹿儿岛和牛寿喜烧」每位$348起,包鹿儿岛和牛肉眼、西冷、牛肩;晚市「雷神近江牛寿喜烧」品嚐顶级近江牛肉眼、西冷、牛肩,每位$615起,而套餐均可享前菜、滑子菇海苔蒸蛋、日式滑蛋牛肉饭、吸物、甜品,CP值绝对够高!和牛肉眼的肉质鬆软、和牛西冷油脂分布均匀、而两款牛肩部位则肉味较为浓郁。店家建议先从淡味的肉眼开始品嚐,接着享用西冷,最后以牛肩部位作结,因脂肪较少,味道更为浓郁,能带来丰富的口感层次。
另外寿喜烧所选用的蔬菜皆来自日本,最特别的是被誉为是「全世界最好食洋葱」的淡路岛产洋葱,生吃入口甘甜而不辣,大家绝对要来尝试看看!餐厅与淡路岛当地农场「成井家」合作,成为全港首间引入农场产洋葱的餐厅,让大家品嚐最新鲜的「Farm to Table」美食。
用餐环境廿三 SUKIYAKI
地址:尖沙咀诺士佛台10号23楼(地图)
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