香港新聞網1月27日電 創立大半年的Tiramisu' Lab,月前於誠品生活尖沙咀店及K11 Musea等商場開設期間限定店,創辦人Ermanno Lelli是中環意大利私房菜Segreto Private Kitchen的老闆兼大廚,鍾情於提拉米蘇的他開設提拉米蘇專門店Tiramisu' Lab,將家族的食譜公諸同好。除了經典原味外,創辦人ErmannoLelli亦創作出近20款口味,必試開心果味,加入意大利西西里開心果醬製作,開心果味天然而濃郁;抹茶口味也是人氣之選。Tiramisu' Lab網站上款式多多,各位愛吃提拉米蘇的朋友可能會有“選擇困難”吶!
Tiramisu' Lab有近20款口味提拉米蘇選擇(製圖:黃璇)
開心果口味是人氣之選
抹茶口味提拉米蘇
Tiramisu' Lab期間限定店
地址:尖沙咀K11 Musea B2樓203舖(九龍尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea商場)
電話:+852 6711 0822
營業時間:星期一至四 上午11時至晚上8時,星期六 上午11時至晚上9時30分,星期五及日 上午11時至晚上9時
備註:期間限定店每天供應約8款口味的提拉米蘇,更多口味可於網上訂購(www.tiramisulab.com.hk)