香港新聞網10月6日電 香港素來有“美食天堂”之稱,因為是國際化都市,在這裡生活的人也來自於不同國家不同地區,造就了香港現時的美食多元與人種多元。無論是東南亞菜、本幫菜、西餐等等,在香港都能找到數家;下文將介紹3間專做泰國菜的食肆,熱愛泰國美食的朋友們不要錯過。
珍意泰國菜館-價格與質素性價比奇高
珍意泰國菜館在美食雲集的筲其灣東大街仍是質素的佼佼者,亦是人氣抵食泰國菜之選,價錢親民亦可以吃出地道泰味。招牌冬陰公大頭蝦湯,冬陰公味道濃郁,大頭蝦和菇菌份量充足,湯底口感比起平常的更順滑濃郁,酸辣味亦非常惹味!
(圖片來源:珍意泰國菜館)
(圖片來源:珍意泰國菜館)
(圖片來源:珍意泰國菜館)
地址:筲箕灣筲箕灣東大街39號地舖
如何前往:港鐵筲箕灣站 B2 出口, 步行約2分鐘
昭拍耶-新派泰菜
昭拍耶,泰文意思是“河流之母”,即是泰國最大的運河——湄南河,昭拍耶泰菜餐廳由泰藉廚師主理,招牌菜南瓜咖哩軟殼蟹是廚師創作的新派料理,以南瓜呈上香甜的泰式黃咖喱,配上脆身香口的即炸軟殼蟹,融合軟淋南瓜蓉,是非常值得一試的泰國菜新口味!
(圖片來源:昭拍耶)
(圖片來源:昭拍耶)
地址:九龍城龍崗道19號地下
如何前往:港鐵宋皇臺站B2出口, 步行約2分鐘
Chachawan -傳統炭燒依善泰國菜
位於上環的Chachawan餐廳,菜式源自泰國東北部依善地區,風味比一般泰菜更原始樸實。餐廳提供即叫即煮的依善泰國菜,烤肉全以炭火燒烤,以濃郁的香料調味帶出食材鮮味。
招牌菜包括Gai Yun烤雞腿,經過24小時腌製的雞肉特別嫩滑,配上酸辣汁更開胃,而Kanom Dtom 鹹椰奶湯圓亦是必試的特色泰國菜,每道菜都做得格外精緻。
(圖片來源:Chachawan IG)
(圖片來源:Chachawan IG)
地址:上環荷里活道206號地舖
如何前往:港鐵西營盤站 A1 出口, 步行約6分鐘
怎麼樣,這三間風格不同的泰式餐廳,你有被種草到哪一家呢?