香港新聞網1月16日電 近日，中國國家衛健委官方微信公眾號“健康中國”發布了《新型冠狀病毒感染中醫藥防治問答（第一版）》（以下簡稱《問答》）一書，書中“預防”部分詳述了食療調理建議。
《問答》由中國中醫藥管理局綜合司、中華中醫藥學會、中國中醫藥報社、中國中醫藥出版社組織編寫，緊扣新冠病毒感染防治過程、生活實際和社會熱點，由一線工作經驗豐富的專家團隊共同完成。針對大家抗疫中遇到的實際問題，指導更加科學、合理、有效應用中醫藥，發揮中醫藥在防治新型冠狀病毒感染中的特色和優勢。全書共分預防、成人治療、兒童治療、康復四部分。
《新型冠狀病毒感染中醫藥防治問答（第一版）》 圖自“健康中國”
書中“預防”部分回答了這兩個問題：在日常飲食上有什麼注意事項？ 有推薦的食療調理建議嗎？
《問答》回答如下：每日三餐要規律進食，飲食宜清淡易消化，食物多樣，每天攝入穀薯類、優質蛋白質類食物、奶及奶製品以提供充足的能量；多食用新鮮蔬菜和水果，蔬菜每天500g以上，水果每天200~350g，多選深色蔬果；保證充足飲水量，每天1500 ~ 2000毫升，主要飲白開水或淡茶水。飯前飯後可進食菜湯、魚湯、雞湯等。
冬春季節發生的疫病，往往有寒濕的表現，藥膳食療調理可預先改善體內“寒濕”的環境，防止寒濕之邪內外相互引動，降低感染風險。可從以下食物中選用。
(1) 溫陽散寒類食物：推薦用於平素有形寒肢冷、面色蒼白等表現者，日常膳食中可選用當歸生薑羊肉湯、乾姜、甘草、蔥、芥菜、芫荽、龍眼肉等。
(2) 健脾利濕類食物：推薦用於平素有食欲不振、腹脹便秘、食少等表現者，日常膳食中可選用白扁豆、茯苓、葛根、萊菔子、山藥、山楂、砂仁、薏苡仁、白蘿蔔等。
(3)通利二便類食物：推薦用於平素有小便不利、便秘等表現者，日常膳食中可選用荷葉、蓮子、火麻仁、麥芽、砂仁、薏苡仁等。
(4)止咳平喘類食物：推薦用於平素有咳嗽、喘息等表現者，日常膳食中可選用百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、烏梅、小白菜、橘皮、紫蘇等。
(5)安神類食物：推薦用於平素有睡眠欠佳等表現者，日常膳食中可選用柏子仁和酸棗仁等。（完）
