温州糯米饭是一道美味的传统美食,深受人们喜爱。它的制作工艺讲究,口感香糯可口,下面让我来为你介绍一下制作温州糯米饭的方法。

食材:

  • 糯米:400克
  • 五花肉:150克
  • 葱姜蒜:适量
  • 香菇:50克
  • 虾皮:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 糖:适量
  • 鸡精:适量
  • 油:适量

制作步骤:

  • 将糯米淘洗干净,加水浸泡46小时。
  • 五花肉切成小丁,香菇泡发切丁,葱姜蒜切末备用。
  • 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,加入五花肉煸炒出油,加入香菇和虾皮继续煸炒。
  • 将浸泡好的糯米沥干水分放入锅中,翻炒均匀,加盐、料酒、糖、鸡精调味。
  • 将所有食材倒入电饭煲中,加水至刚好没过糯米,按下“煮饭”键开始烹饪。
  • 待电饭煲自动跳起后,焖510分钟即可开锅,拌匀即可出锅享用。
  • 温州糯米饭香糯可口,肉香菇的香味渗入糯米之中,每一粒糯米都充满了幸福感。制作简单,口感美味,值得你一试。

    希望你能成功制作出美味的温州糯米饭,祝你品尝愉快!

    免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!联系QQ:116966715

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文