徐州特色美食推荐：海鲜

徐州位于江苏省中部，毗邻淮河，拥有丰富的淡水资源和海水资源，因此当地的海鲜美食备受推崇。以下是徐州值得一试的海鲜美食以及一些推荐的餐厅：

铁板烧海鲜是一道很受欢迎的海鲜料理，将新鲜的海鲜与蔬菜一起放在热铁板上烹饪，保留了食材的原汁原味。推荐品尝地道的徐州铁板烧海鲜，口感鲜美，香味诱人。

徐州的清蒸活鱼也是一道经典海鲜菜肴，选用当地新鲜捕捞的活鱼，用清蒸的方式保留了鱼肉的鲜嫩和原汁原味，口感极佳。

海鲜火锅是冬季很受欢迎的美食选择，徐州的海鲜火锅以其鲜美的海鲜材料和鲜香味浓的高汤吸引着众多食客。火锅中的海鲜品种丰富多样，可以满足不同人的口味需求。

1. 海底捞

地址：徐州市泉山区龙城广场

海底捞作为知名的火锅连锁品牌，提供各种海鲜火锅菜品，服务周到，环境优雅。

2. 渔米之乡

地址：徐州市云龙区亲仁路

渔米之乡以其新鲜的海鲜和独特的烹饪方式而闻名，特色海鲜菜品琳琅满目，值得一试。

以上推荐的美食和餐厅只是徐州海鲜美食的冰山一角，前往徐州不妨品尝当地更多的美食，享受美食带来的乐趣。