上海徐汇区好吃的小吃
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上海徐汇区小吃攻略
徐汇区美食推荐及相关做法徐汇区位于上海市中心,是一个充满美食的地区。以下是几种徐汇区的特色美食,并提供了相应的做法,供您参考。1. 小笼包小笼包是上海的传统美食之一,以其薄皮、鲜汁和鲜美的味道而闻名。以下是小笼包的制作步骤:材料: 面粉 猪肉馅 生姜 香葱 香油 盐 鸡精制作步骤:1. 准备面粉,加入适量水和搅拌成面团,在常温下醒发2030分钟。2. 将面团擀成薄皮,切成适当大小的圆形皮片。3. 准备猪肉馅,加入细切的生姜、香葱末、香油、盐和鸡精,搅拌均匀。4. 在每个面皮中放入适量的肉馅,然后包起来。5. 将包好...