日本的天妇罗是什么菜

日本的天妇罗是什么菜

探寻日本美食：天妇罗的美妙世界天妇罗（Tempura）是日本料理中备受欢迎的一道美食，它以其酥脆的外皮和鲜嫩的内里而闻名于世。让我们一起深入了解这道引人入胜的日式炸菜。 起源与历史天妇罗最初是由葡萄牙传入日本的。在16世纪，葡萄牙传教士和贸易商将炸食文化带入日本，其中包括了类似于现今天妇罗的炸鱼片。随着时间的推移，日本厨师将这一技艺加以改良，逐渐形成了今日所见的天妇罗料理。 制作方法天妇罗的制作相对简单，但需要高超的技巧和经验。以下是一般的制作方法：1. 选材：选择新鲜的海鲜、蔬菜或肉类作为主料。常见的食材包...