香港新聞網5月12日電 米之蓮一星拉麵店“金色不如帰”推出限定供應3個月的螃蟹湯拉麵,每日限量50碗,今次限定拉麵由總廚山本敦之親自監修,單是湯底就由4個部分:蟹油、蟹醬、蟹湯和雞湯製成。
拉麵選取原隻三星蟹,並配上雞清湯、清新檸檬、奶油、蕃茄,蟹肉以及新鮮活紅蟹煉製蟹油,口感層次豐富,展現日本拉麵的職人精神。屆時還有另一期間限定新品——黃金蟹肉餃子,與拉麵搭配成“極旨螃蟹套餐”以優惠價供應。
“金色不如帰”推出限定螃蟹湯拉麵,每日50碗。
推出日期:5月12日至7月12日
營業時間:
11:00-22:00 (星期一至四)
11:00-22:30 (星期五至日、公眾假期)
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