商丘美食老字号有哪些

商丘市美食推荐

探寻商丘老店风味美食的精髓商丘作为中原地区重要的历史文化城市，拥有众多的老字号美食店铺，承载着丰富的历史和文化底蕴。下面将为您推荐几家商丘老店中最具代表性和美味的美食，让您能够领略到商丘的独特魅力。一、豫北人家：豫北人家是商丘市最著名的老字号餐厅之一，以豫菜为主打，尤以"炒年糕"和"烩面"最受欢迎。炒年糕色香味俱佳，咬上去有嚼劲，伴有淡淡的辣味，烩面则是选用上等面条，配以鲜嫩的蔬菜和鸡丝，汤汁浓郁醇厚。品尝这些经典菜品，能够领略到正宗的豫菜风味。二、得月楼：得月楼是商丘市历史悠久的餐馆，以制作火锅见长。得月楼的锅底...