常熟十大名菜常熟特色菜有哪些

常熟传统特色美食

常熟是中国江苏省苏州市下辖的县级市，地处长江入海口以北，地处长江三角洲腹地，自古就有“鱼米之乡”之美誉。常熟的传统特色美食源自于地理环境和历史文化，兼收并蓄了苏菜、淮扬菜、川菜、粤菜等地方美食的精髓，形成了独具特色的饮食文化。 1. 常熟小吃常熟小吃以清淡爽口、口感细腻、制作精细而闻名。常熟小吃中以灌汤包、松饼、小笼包、馄饨等最为有名。其中，灌汤包外脆内嫩，鲜美多汁；松饼香酥可口，滋味独特；小笼包皮薄馅多，味道鲜美，广受欢迎。 2. 常熟名菜常熟名菜以鲜、嫩、鲜香、色美而著称。其中以荷叶鲈鱼、东坡肉、夫妻肺片等为代...