巴西和墨西哥美食对比

巴西美食

巴西美食融合了葡萄牙、非洲和土著印第安人的烹饪传统，形成了独特多样的风味。以下是一些代表性的巴西美食：1. 烤肉（Churrasco） 巴西人以烤肉为荣，Churrasco是一种传统的烤肉方式，通常使用大块的肉类，如牛肉、羊肉和猪肉，配以各种香料和调味品。2. 鸡肉炖黑豆（Feijoada） Feijoada是巴西的国民菜，是一道由黑豆、猪肉和香肠炖制而成的菜肴，通常搭配米饭和橙子一起食用。3. 香蕉糕（Bolo de Rolo） Bolo de Rolo是一种传统的甜点，由薄薄的香蕉蛋糕卷起来，中间夹有果酱或奶油...