巴西和墨西哥美食的区别
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巴西美食
巴西美食融合了葡萄牙、非洲和土著印第安人的烹饪传统,形成了独特多样的风味。以下是一些代表性的巴西美食:1. 烤肉(Churrasco) 巴西人以烤肉为荣,Churrasco是一种传统的烤肉方式,通常使用大块的肉类,如牛肉、羊肉和猪肉,配以各种香料和调味品。2. 鸡肉炖黑豆(Feijoada) Feijoada是巴西的国民菜,是一道由黑豆、猪肉和香肠炖制而成的菜肴,通常搭配米饭和橙子一起食用。3. 香蕉糕(Bolo de Rolo) Bolo de Rolo是一种传统的甜点,由薄薄的香蕉蛋糕卷起来,中间夹有果酱或奶油...