捷克特色美食介绍

捷克名菜

捷克的美食以其丰富多样和独特风味而闻名于世。以下是一些捷克的特色美食：1. 炖牛肉和酸菜（Svíčková）：这是一道经典的捷克菜肴，以嫩炖的牛肉、酸奶汁和酸菜为主要成分。通常还配以小面包卷或酸奶饼干。2. 猪脚（Vepřoknedlozelo）：这是一道传统的捷克菜肴，包括煮猪肉（通常是猪脚）、酸菜和面包卷。这道菜在捷克非常受欢迎，尤其是作为周末的丰盛午餐。3. 匈牙利炖肉（Guláš）：虽然匈牙利也以其炖肉闻名，但捷克的版本也非常受欢迎。这道菜通常由牛肉、洋葱、胡萝卜和香料组成，以辣椒和红酒为调味，是冬季暖胃的...