虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒是一种颜色美丽、口味独特的中国传统香辣小菜。它具有辣、脆、鲜的特点,是许多人的最爱。下面就来介绍一下虎皮尖椒的简单做法,让你也可以在家轻松做出美味的虎皮尖椒。

  • 新鲜的尖椒 500g
  • 蒜头 6瓣
  • 生抽 2汤匙
  • 白糖 1茶匙
  • 醋 2汤匙
  • 香油 1茶匙
  • 盐 适量

  • 选择新鲜的红色尖椒,洗净并切成小段。
  • 将蒜头剥皮切碎。
  • 将切好的尖椒和蒜头放入碗中,加入生抽、白糖、醋、香油和适量盐,搅拌均匀。
  • 腌制2030分钟,让调料渗透入椒段。
  • 将腌制好的虎皮尖椒盛入盘中,即可开吃。
    • 选择新鲜的红色尖椒,颜色越红越好。
    • 调料的比例可以根据个人口味适当调整,喜欢更辣的可以适当增加生抽和白糖。
    • 腌制时间越长,椒段越入味。
    • 虎皮尖椒可以作为开胃小菜,也可以作为配菜佐餐。

    虎皮尖椒的做法简单又美味,相信大家一定能轻松做出美味的虎皮尖椒,为家人和朋友带来美味。快去试试吧!

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