锅包肉正宗做法步骤

锅包肉正宗做法步骤文字

如何制作正宗的锅包肉锅包肉是一道具有浓厚东北风味的传统中式菜肴，其独特的口感和美味的味道深受人们喜爱。下面是制作正宗锅包肉的步骤和技巧： 猪里脊肉：300克 青椒、红椒、黄椒各半个，切块 淀粉：适量 生姜、大葱适量，切末 葱段：适量 蒜：适量，切末 料酒：适量 白糖：适量 醋：适量 番茄酱：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 食用油：适量 1. 准备工作： 将猪里脊肉切成薄片，用刀背拍松。 用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。 将青椒、红椒、黄椒洗净切块，生姜切末，葱姜蒜备好。 将淀粉撒在腌...