黄花鱼的家常做法简单
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家常黄花鱼
家常黄花鱼是一道美味的家常菜,做法简单,味道鲜美。下面介绍一下家常黄花鱼的做法: 食材: 黄花鱼:适量 葱姜蒜:适量 料酒、生抽、盐、糖、鸡精、生粉:适量 清水:适量 食用油:适量 做法: 黄花鱼去鳞、去内脏、去头、切块,用盐腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入黄花鱼煎至金黄色。 倒入适量清水,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味,大火烧开后转小火炖煮10分钟。 最后勾芡,淋入生粉水,炒匀即可。这样一道美味的家常黄花鱼就做好了,鱼肉鲜嫩,口感细腻,香味扑鼻,营养丰富,...